Ferragosto 2025

Antipasto Tipico La Pineta
Prosciutto, Lonza, Salame, Spianata Romana,
Fagioli con le Cotiche, Coratella D’agnello con Funghi Misti

Primi Piatti
Sagnette alla Pineta

(fettuccine larghe di sfoglia verde con salsa di funghi misti in bianco)

Raviolini di Capriolo

(sfoglia con grano saraceno ripiena di polpa di capriolo condita con panna e mandorle)

Fregnacce alla Sabinese

(Maltagliati con sugo di pomodoro aglio olio peperoncino e olive nere)

Secondi Piatti
Maialino Porchettato al Forno a Legna

Patate Arrosto

Pollo Ruspante con Peperoni

Sorbetto all’ Anguria e Biscottini della Casa

Vini:Rosso della Casa, Pecorino Terre di Chieti, Frizzante del Veneto

Acqua, Bibite, Caffè, Liquore

€ 50,00